Salmon Kani Mentai. Pada kans ini kita bakal mengagih informasi perihal resep yang tengah kecondongan di Indonesia. Salmon Kani Mentai, menu ini sungguh selagi penuh yang cari buat resepnya lantaran makanan ini tokcer dalam mengolahnya. kamu dapat memandang resep dan teknik membuatnya di bawah ini:
Baca Juga : Resep PraktisKamu bisa membuat Salmon Kani Mentai dengan 20 bahan dan 7 langkah.
Bahan dan Bumbu Salmon Kani Mentai
kamu mampu menjumpai bahan dan aksesori resep Salmon Kani Mentai di kios warung kesayangan kalian- Sediakan 2 cup nasi matang pulen.
- Siapkan 3 sdm abon nori (saya merk mamasuka).
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan Bumbu salmon.
- Siapkan 1 buah salmon fillet, kuliti lalu iris sesuai selera.
- Siapkan Garam dan merica.
- Sediakan Crispy Salmon Skin.
- Sediakan 1 Kulit salmon fillet.
- Siapkan secukupnya Garam dan merica.
- Sediakan 1 sdm tepung beras.
- Sediakan 5 sdm Minyak.
- Sediakan Mentai Sauce.
- Sediakan 6 sdm mayonaise.
- Siapkan 3 sachet saus tomat.
- Siapkan 3 sdm saus sambal.
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen.
- Sediakan 1/4-1/2 sdt kecap asin.
- Siapkan Pelengkap.
- Siapkan 8 buah kani roll, sobek2 memanjang.
- Siapkan 1 lembar nori besar.
Cara Membuat Salmon Kani Mentai
buat membuat masakan dari resep Salmon Kani Mentai ini, kalian cukup mesti membuntuti prosedur strategi yang sudah saya adakan:
- Cuci bersih salmon. Lap menggunakan tissue dapur hingga kering. Siapkan telenan dan pisau yg sangat tajam. Kuliti salmon, pastikan daging ikannya jangan terbawa yaa.. Lap kulit ikan menggunakan tissue dapur lagi. Bumbui kulit dengan lada dan garam bolak/ik. Lalu taburi tepung beras hingga benar2 menempel..
- Panaskan minyak menggunakan api kecil, lalu goreng kulit yang sudah dibalur tepung beras. Goreng sampai bagian bawah kulit cukup garing, lalu balik dan masak kembali bagian kulit lainnya hingga benar2 garing tp jangan sampai gosong. Angkat dan sisihkan..
- Iris salmon yang sudah dikuliti (sesuai selera). Bumbui garam dan lada, diamkan 15 menit..
- Ambil 2 cup nasi, tuang dalam wadah. Bumbui abon nori, kecap asin, lalu aduk sampai benar2 tercampur rata. Lalu tata dalam wadah aluminium foil..
- Tutup nasi dengan lembaran nori, lalu suwiran kani roll, berikutnya salmon yang telah dimarinasi..
- Campur semua bahan saus mentai. Aduk raata dan koreksi rasa sesuai selera. Tuang dalam piping bag..
- Siram saus keatas salmon. Beri sedikit abon nori diatas saus. Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan dalam suhu 190'C selama 15-20 menit atau sampai permukaan saus kecoklatan. Angkat, lalu remukkan salmon skin diatasnya. Siap disajikan. Super yummyy...
demikian informasi yang mampu kita kasihkan mengenai resep masakan yang selagi tren di indonesia pada peluang ini. janganlah lengah untuk mengamati resep resep lain di situs ini benar. sambut kasih serta selamat mencicip