Tteokbokki (Korean Rice Cakes). Pada kesempatan ini kami bakal mengagih informasi mengenai resep yang selagi mode di Indonesia. Tteokbokki (Korean Rice Cakes), menu ini sebenarnya tengah meruah yang cari untuk resepnya karna makanan ini praktis dalam mengolahnya. anda dapat mengamati resep serta teknik membuatnya di bawah ini:
Baca Juga : Resep PraktisKamu bisa masak Tteokbokki (Korean Rice Cakes) dengan 18 bahan dan 4 langkah.
Bahan dan Bumbu Tteokbokki (Korean Rice Cakes)
kalian bisa menerima bahan dan juga resep resep Tteokbokki (Korean Rice Cakes) di warung warung kesayangan anda- Siapkan Bahan tteok.
- Sediakan 10 sdm tepung beras.
- Sediakan 5 sdm tapioka.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm olive oil/ minyak makan utk mengoles adonan biar tidak lengket.
- Sediakan Bahan Saus Gochujang :.
- Siapkan 5 sdm Gochugaru/ bubuk cabe merah.
- Sediakan 2 sdm saus cabai.
- Siapkan 1 sdm soy sauce.
- Siapkan 1 sdm Unsalted butter.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1 sdm tepung beras larutkan dg air.
- Sediakan 100 ml air panas.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1 buah jalapano/cabe hijau besar.
- Sediakan Wijen utk taburan.
Cara Membuat Tteokbokki (Korean Rice Cakes)
buat membuat masakan dari resep Tteokbokki (Korean Rice Cakes) ini, kalian hanya harus mengikuti strategi prosedur yang pernah kami siapkan:
- Cara mebuat Tteok : Campurkan tepung beras dan kanji ke dalam mangkuk besar, lalu tambahkan garam ke dalamnya. Aduk hingga merata terlebih dahulu, lalu tuangkan air panas secara perlahan2 Sambil di aduk sampai adonan mulai mengental dan bagi menjadi beberapa bagian. Bentuk adonan memanjang seperti kue beras pada umumnya. Oles dg minyak lalu potong sesuai salera..
- Masukkan adonan kue beras yg telah dibentuk ke dalamnya air yg mendidih dan rebus sampai mengapung. Keluarkan dari panci dan masukkan ke dalam rendaman air biasa. Diamkan selama satu atau dua jam, agar adonan jadi kenyal..
- Cara membuat saus : Panaskan wajan masukan Butter tumis bawang bombay hingga harum, Tambahkan bahan saus cabai, gochugaru, aduk rata lalu tambahkan air panas tunggu hingga mendidih tambahkan garam, gula, merica, soy saus, aduk dan tepung beras yg dilarutkan aduk sampe merata..
- Masukan tteokbokki aduk2 sampai bahan saus gochujang sedikit mengental dan meresap. Angkat dan sajikan dg itisan daun bawang dan taburin wijen diatsnya..
begitu informasi yang bisa kita bagikan hal resep masakan yang tengah kecenderungan di indonesia pada kemungkinan ini. tak diperbolehkan lengah untuk memandang resep resep lain di situs ini ya. peroleh kasih dan selamat berupaya